Mga Istratehiyang Mga Hotel at Mga Kuwarto na Magagamit Upang Makatataas ang mga Margins ng Profit

Ang artikulong ito ay bahagi ng aming Gabay sa Startup ng Negosyo sa Bed and Breakfast-isang na-curate na listahan ng mga artikulo upang matulungan kang magplano, magsimula, at palaguin ang iyong negosyo sa kama at almusal!

Mula nang ipasok ng ideya ang iyong ulo, hindi mo na ito pinuntahan. At ngayon, alam mo na halos walang alinlangan na gusto mong simulan at patakbuhin ang iyong sariling kama at almusal, o marahil kahit na isang maliit na hotel.

Ngunit, maraming tanong ka.

Ano ang gagawin mo upang gawin kapag walang sinuman ang naghuhugas ng silid? Paano ka makakakuha ng mga tao na magrenta ng mas mahal na suite? Paano ka makakakuha ng mga tao na pumili sa iyo sa iyong kakumpitensya sa kalsada na may mas mas masahol na serbisyo, ngunit isang mas mahusay na pagtingin?

Ang pagtatanong sa mga tamang tanong ay nagbibigay sa iyo ng oras upang makabuo ng mga estratehiya at taktika na makatutulong sa iyo na madagdagan ang iyong kita, presyo ng iyong mga serbisyo ng tama, at kahit na bumuo ng mga bagong stream ng kita na hindi mo kailanman naisip.

Suriin natin ang ilan sa mga sinubok na diskarte na mapalakas ang iyong kita.

Isama ang isang upselling na diskarte sa iyong reception o welcoming practices.

1. Upsell kapag maaari mong

Ang pagbebenta ay hindi lamang isang taktika sa pagbebenta na nakadepende sa mga website ng ecommerce. Sa katunayan, ito ay isinagawa sa pamamagitan ng mga negosyo ng serbisyo sa buong mundo sa mga taon.

Ang lansihin sa paggawa ng mabuti ay upang mag-alok ng isang bagay na nakikita ng customer bilang mahalaga-at siyempre, kailangan mong gawin ito nang mataktika. Huwag kang maging agresibo na ilabas mo ang mga tao o gawin itong hindi komportable, dahil hinihiling mo sa kanila na mas marami pang pera.

Halimbawa, humihiling sa isang panauhin kung gusto nilang mag-upgrade sa isang suite na may karagatan ang pagtingin ay malamang na hindi maaring tanggapin nang negatibo, at sa katunayan ay maaaring maging pinahahalagahan. Ang lahat ng mga hotel ay maaaring magkaroon ng higit sa isang stream ng kita, may ilang mga bagay na maaaring ma-upsell ng mga may-ari upang mapalakas ang kita, kabilang ang mga upselling room, pagkain at iba pa. inumin, at mga add-on ng kaganapan tulad ng audio-visual na kagamitan at mga centerpieces ng talahanayan. Ayon sa HotelNewsNow kolumnista Caroline Cooper, ang pagbebenta ay naglalantad ng mga customer sa mga opsyon na hindi nila maaaring kilala kahit na umiiral.

Ang Marketing ng Hotel ay may isang mahusay na artikulo kung paano ipatupad ang isang programa sa pag-upa sa harap ng desk, kabilang ang payo sa mga rate ng pag-estruktura upang ang mga upgrade ay makatwiran, mga diskarte sa pagsasanay upang tulungan ang mga tauhan ng upsell, mga programa sa pagkilala at insentibo, at marami pang iba. Talagang sulit ang isang nabasa.

Upang epektibong magamit, kailangan mo munang malaman kung alin sa iyong mga serbisyo ang gusto mong itaguyod. Tandaan, kung ang iyong itinataguyod ay hindi nakitang halaga sa iyong customer, hindi gagana ang upsell.

Maglaan ng ilang oras upang suriin ang iyong pagpepresyo. Masyado ka bang singilin?

2. Itaas ang iyong mga presyo

Hindi mo na kailangang matatagpuan sa Florida Keys upang singilin ang katamtamang presyo para sa iyong hotel o kama at almusal. Sa katunayan, kung alam mo ang isang bagay o dalawa tungkol sa kung paano dagdagan ang iyong pinaghihinalaang halaga, maaari kang magbayad nang higit pa.

Bakit? Dahil ang pagpepresyo ng iyong mga kuwarto o mga serbisyo batay sa halaga ay isang diskarte na sinulit sa oras. Kung naniniwala ka man o hindi, ang mga tao ay kadalasang hindi bibili kung ano ang tila isang magandang produkto kung ang presyo ay masyadong mababa. Ngunit, sa pamamagitan ng parehong token, hindi rin nila pipiliin na manatili sa iyo kung ang iyong mga presyo ay masyadong mataas.

Kaya, paano mo malaman kung ano ang pinakamahusay na presyo para sa isang gabi sa iyong hotel o kama at almusal?

Ang susi sa pag-uunawa kung paano i-presyo ang iyong sariling mga serbisyo ay magsimula sa pamamagitan ng pagtingin sa iyong mga kakumpitensya. Kapag ang isang tao ay hindi pumili sa iyo, sino ang kanilang pipiliin? Ano ang presyo ng singil sa kakumpitensya?

Kapag nagawa mo na ang ilang mga pangunahing katunayan sa paghahanap, ilista ang lahat ng mga paraan na ang iyong pag-aalok ay mas mahusay kaysa sa ikalawang opsyon, at pagkatapos ay ilista kung paano ang pangalawang alay ay mas mahusay kaysa sa iyo. Ngayon ay subukan upang tumyak ng dami kung gaano karaming mga pagkakaiba ay nagkakahalaga.

Sa wakas, upang matukoy ang pinakamahusay na presyo, kunin ang presyo ng ikalawang pinakamahusay na opsyon, kasama ang halaga ng iyong mga kalamangan minus ang halaga ng mga ikalawang pinakamahusay na pagpipilian ng mga pakinabang. Voila! Mayroon kang iyong presyo.

Tingnan din: Ano ang Talagang Hindi Magagamit sa Kalimutan Kapag ang Pagpepresyo ng Iyong Mga Produkto

Ang iyong mga customer ay sasabihin sa kanilang mga kaibigan ang lahat ng tungkol sa kanilang bakasyon - bakit hindi ito isulong sa isang programa ng pagsangguni?

3. I-set up ang isang programa ng referral ng customer

Sinabi namin ito bago at muli naming sasabihin: Ang isang programa ng referral ng customer ay isang mahusay na paraan upang magdala ng mga bagong customer sa pinto.

Sa katunayan, ayon sa Referral Saasquatch, 92 porsiyento ng mga sumasagot ay pinagkakatiwalaan ng mga referral mula sa mga taong kilala nila, at 65 porsiyento ng mga bagong negosyo ay nagmumula sa mga referral.

Pinakamaganda sa lahat, hindi lamang isang mahusay na paraan upang magamit ang pagpapatupad ng isang programa ng referral ng kostumer. Sa katunayan, ang isang mabilis na paghahanap sa online ay magbabalik ng isang bilang ng mga kwento ng tagumpay na maaari mong tingnan para sa mga ideya.

Marahil ang pinaka-halatang referral ay isang gantimpala sa pera, tulad ng nag-aalok ng $ 10 gantimpala PrizeCandle kung tinutukoy mo ang isang kaibigan. Ngunit hindi ito kailangang maging isang cash-in-hand na uri ng gantimpala. Ano ang tungkol sa pag-alok ng iyong mga bisita ng libreng hapunan para sa dalawang gabi sa susunod na manatili sila sa iyong hotel, o marahil isang libreng hapunan sa isang lokal na restaurant sa susunod na libro nila ang iyong kama at almusal?

Ang tiket sa tagumpay, lumiliko ito, ay Lumikha ka ng "mga tagahanga." Matapos ang lahat, sino ang gusto mong i-refer sa iyo kung hindi nila nasiyahan ang kanilang pananatili sa iyo? At, ayon sa isang ulat ng 2013 Nielsen, ang mga rekomendasyon ng word-of-mouth mula sa mga kaibigan at pamilya ay ang pinaka-maimpluwensyang anyo ng advertising. Kaya, huwag lang isipin ang mahaba at mahirap tungkol sa uri ng programa ng referral na gusto mong ipatupad, ngunit isaalang-alang din kung paano mo mapapakinabangan ang iyong mga customer!

Tingnan din: Paano Panatilihin ang mga diskwento sa pagpatay sa iyong negosyo

Kung mayroon kang mga bisitang naninirahan para sa isang pinalawig na pamamalagi, bakit hindi gantimpalaan ang mga ito?

4. Gantimpala ang mga pinahabang tirahan

Habang ang mga restawran at cafe ay kailangan upang maging mga talahanayan upang mapalakas ang kita, ang mga hotel at mga kama at almusal ay kailangan lamang upang mapanatili ang mga silid. Sa katunayan, ang mas mahabang bisita ay mananatili, mas mahusay-nangangahulugan ito ng mas kaunting hindi bayad na mga gabi, isang pagkakataon upang tulungan ang katapatan, at isang pagkakataon upang ipakita ang iyong mahusay na serbisyo sa customer.

Kung ikaw ay gumuhit ng mga tao sa pamamagitan ng pagbibigay ng mga diskwento na naiwan, kanan, at sentro, maaari kang gumawa ng malaking pagkakamali. Ang diskwento sa iyong hotel o kama at almusal sa bawat magagamit na pagkakataon ay magbabalik lamang sa halaga nito, at mas masahol pa, potensyal na mawawalan ka ng maraming pera.

Ang isang mas mahusay na paraan upang mapanatili ang mga naka-book na kuwarto ay ang paggamit ng mga diskwento bilang mga gantimpala-nag-aalok ng isang diskwento lamang sa mga bisita na pinipili na manatili sa isang pinalawig na tagal ng panahon. Ito ay gagawing pakiramdam ng iyong mga customer na pinahahalagahan, at i-save ka mula sa pagkakaroon ng diskwento sa lahat mula mismo sa simula. Dagdag pa, ito ay magiging pakiramdam ng mga tao na tulad ng pagkakaroon ng bargain.

Nag-aalok ng mga branded luxury na mga produkto para sa pagbebenta-tulad ng Blenheim's Bouquet range ng Penhaligon-ay maaaring maging isang malaking karagdagang stream ng kita.

5. Ibenta ang mga produktong may branded na hotel

Kapag ito ay isang magandang hotel o kama at almusal, gaano kadalas kayo lumakad kasama ang komplimentaryong sabon, shampoo, at lotion?

Kung ang iyong mga bisita ay gumagawa ng mas maraming, ito ay talagang isang magandang bagay - isang palatandaan na gusto nila kung ano ang iyong inaalok.

At kung ang kung ano ang kailangan mong mag-alok ay nagkakahalaga ng "pagnanakaw," mayroon kang isang hindi pa nakuha na stream ng kita.

Luxury travel blogger Mrs. O ay nagsabi na siya ay hindi ay nagdadala sa bahay ng mga mini shampoo, sabon, at mga kondisyon ng botelya na nakikita niya sa mga hotel, dahil lamang hindi niya gusto ang mga naglo-load sa kanila na cluttering up ang kanyang shower. Subalit, admits siya ay may ilang mga na talagang ay nagkakahalaga ng pagkuha ng likod, at kahit na paggastos ng pera sa! "Natuklasan ko ang maraming tatak sa pamamagitan ng mga hotel stay (at airlines) at kung mahal ko ang mga ito, bilhin ko ang mga ito sa ibang araw," sabi niya.

Isaalang-alang ang pagbebenta ng ilan sa iyong mga produkto o mga toiletry sa iyong gift shop kung tumakbo ka sa isang hotel, o sa reception kung nagpapatakbo ka ng kama at almusal.

Kung interesado ka sa pag-uunawa kung ano ang mga tatak ay nagkakahalaga ng "pagnanakaw" (o hindi bababa sa pagbebenta), tingnan ang listahan ng pinakamataas na luxury na Mrs. O mga kamalig ng hotel.

Tingnan din ang: Gabay sa Branding sa Negosyo

Handa nang gawin ang susunod na hakbang?

Kung handa ka nang magsimula sa pagpaplano ng iyong kama at almusal o hotel, siguraduhing tingnan ang aming mga plano sa negosyo ng hotel at bed and breakfast sample. At, kung wala ka pa dito, basahin ang aming kumpletong gabay upang magsimula ng kama at almusal.