• 2024-07-02

Halimbawang Plano ng Mehikanong Restaurant ng Buod - Buod ng Eksaktong

How To Easily Write A Restaurant Business Plan [Step-by-step] | open a restaurant 2020

How To Easily Write A Restaurant Business Plan [Step-by-step] | open a restaurant 2020

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Buod ng Executive

Ang plano ng negosyo na ito ay nilikha upang ma-secure ang mga mamumuhunan. Ang La Salsa Fresh Mexican Grill ay isa sa pinakamainit na franchise upang makakasama at nag-aalok ng napakalaking potensyal sa Oregon. Sa kasalukuyan, ang La Salsa ay nasa lahat ng mga karatig na estado ng Oregon at nagpapalawak pa rin. Ang Santa Barbara Restaurant Group (SBRG) franchise sa La Salsa chain.

Mayroong dalawang pangunahing dahilan na ang La Salsa ay magtatagumpay sa Eugene: una ay ang kakulangan ng direktang kumpetisyon (walang katulad nito sa bayan), ang pangalawa ay ang mataas demand para sa isang produkto tulad nito sa Eugene. Ang Eugene ay nasa paghahanda para sa isang malaking panahon ng paglago ng populasyon, ang kasalukuyang populasyon ng mas mataas na lugar ng Eugene / Springfield metro ay higit sa 300,000 ayon sa Census 2000 at pagpapalawak.

Ang paglikha ng isang Limited Liability Corporation (LLC) ay sumasaklaw sa mga may-ari at namumuhunan mula sa personal na pananagutan. Sa susunod na tatlong taon ay pinaplano ni Benjamin D. Strock na palawakin ang La Salsa sa Oregon, na bumubuo sa pagitan ng 3 hanggang 10 restaurant sa ilalim ng LLC. Kasama sa plano ng negosyo na ito ang mga unang plano sa tindahan na makakatulong upang lumikha ng higit pang mga kongkretong layunin. Ang bawat kita ng tindahan para sa La Salsa ay may pagitan ng $ 400,000 hanggang $ 1,000,000 depende sa mabigat na lokasyon. Ang mga tinantyang mga start-up na gastos mula sa SBRG ay sa pagitan ng $ 300,000 at $ 400,000, at nangangailangan ng isang paunang puhunan na humigit sa $ 600,000. Ang kalahati ng pera na ito ay pinopondohan ng isang maliit na pautang sa negosyo, at ang kalahati ay darating mula sa mga pribadong mamumuhunan. Ang netong kita ay mataas, na nagkakaloob ng tinatayang $ 85,000 sa isang taon sa bawat tindahan (posibleng mas marami pa).

Ang franchisor, ang SBRG ay makokontrol sa karamihan ng pagpepresyo, pagsasanay, pagtatayo at pagpapatalastas kapalit ng 8% hanggang 10% ng gross sales. Sana, ang unang La Salsa sa Oregon ay itatayo at tatakbo sa loob ng tatlong buwan mula sa paunang financing na ipinapalagay na ang isang lokasyon ay napagkasunduan ng franchisor, franchisee at mamumuhunan.

1.1 Mission

La Salsa Fresh Mexican Grill ay magtatatag mismo bilang pangunahing kaswal na Mexican dining restaurant sa Eugene habang pinanatili ang mga prinsipyo na walang matibay habang lumalaki tayo sa mahigit tatlong restaurant. Ang anim na sumusunod na alituntunin sa paggabay ay tutulong sa atin na sukatin ang katumpakan ng aming mga desisyon.

  • Magbigay ng isang mahusay na kapaligiran sa trabaho at ituring ang mga empleyado nang may dignidad at paggalang.
  • Magtangkilik ng pagkakaiba-iba bilang isang mahalagang bahagi sa paraan ng aming negosyo.
  • Magkaroon ng positibong kontribusyon sa mga komunidad at sa aming kapaligiran.
  • Kilalanin na ang kakayahang kumita ay mahalaga para sa produksyon, paghahanda, at serbisyo sa aming mga customer.
  • Kailangan ang aktwal na mga tsart?
  • Inirerekumenda namin ang paggamit ng LivePlan bilang pinakamadaling paraan upang lumikha ng mga graph para sa iyong sariling plano sa negosyo.

Lumikha ng iyong sariling plano sa negosyo

1.2 Mga Layunin

Mag-set up ng isang

Kumpleto na ang pagtatayo ng mas mababa sa tatlong buwan pagkatapos ng pagtustos.

  1. Magkaroon ng positibong netong kita sa unang quarter
  2. Maging isang market leader sa Eugene
  3. Karaniwang $ 60,000 dagdag sa buwanang kita.
  4. Taasan ang annua
  5. 1.3 Keys to Success
  6. Lokasyon, Lokasyon, Lokasyon.

Pagkuha ng financing ng bangko sa makatwirang mga rate ng interes, at pag-secure ng mga indibidwal na mamumuhunan

  1. Paghahanap at pagkuha ng mga kwalipikadong mga empleyado na motivated.
  2. Pagkontrol sa epektibong paggamit ng dolyar sa pagmemerkado upang pasiglahin ang mga benta.
  3. Pagbibigay ng hindi pangkaraniwang pagkain na may walang kapantay na lasa.