Mga Mapagkukunan upang Makatutulong ka Magsimula at Lumago ang Trak ng Pagkain
NEGOSYO TIPS: PAANO MAGSIMULA NG CANTEEN BUSINESS
Talaan ng mga Nilalaman:
Ang artikulong ito ay bahagi ng aming Gabay sa Pag-uukol sa Negosyo ng Pagkain-isang na-curate na listahan ng mga artikulo upang matulungan kang planuhin, simulan, at palaguin ang iyong negosyo sa pagkain cart! > Ang pagsisimula ng isang negosyo ng trak ng pagkain ay hindi kasing simple ng pagsulat ng iyong menu at pag-upa ng trak ng pagkain. Ngunit, hindi rin ito kumplikado bilang pagsisimula ng isang restaurant. Sa pagbibigay sa iyo ng oras upang makilala ang industriya at kung ano ang kasangkot sa paggawa ng isang kita, ikaw ay itatakda ang iyong sarili sa isang path sa tagumpay.
Upang matulungan ka, kinuha ko ang oras upang mahanap ang pinakamahusay na mapagkukunan, kabilang ang mga site na dapat mong regular na pagbabasa pati na rin kung saan upang bumili o pag-arkila ng isang trak ng pagkain, at kung paano makakuha ng karanasan sa pagpasa.
Kung mayroon kang anumang mga katanungan, mag-iwan ng komento sa ibaba at ituturo ko sa iyo sa angkop na mapagkukunan.
Tingnan din: Paano Magsimula ng Trak ng Pagkain
Magkasama sa BandeNational Food Truck Association
Kung nagmamay-ari ka ng iyong sariling trak ng negosyo o naghahanap upang magsimula ng isa, ang National Food Truck Association ay isang magandang lugar upang makahanap ng rehiyonal na asosasyon ng trak ng pagkain. Maaari kang sumali, network, at maghanap ng iba na makatutulong sa iyo sa iyong lugar.
Kung hindi mo makita ang isang lokal na samahan sa direktoryo ng mga asosasyon, ang website ng National Food Truck Association ay may gabay sa kung paano magsimula ng isang asosasyon ng trak ng pagkain sa iyong sariling lugar. Nag-aalok sila ng tulong sa tulong, kabilang ang tulong sa iyong 501 (c) 6 na papeles, at sa mga diskarte sa pagtataguyod at pangangalap ng pondo.
Lahat ng trak ng pagkain
Food Truckr
Kung nakikinig ka upang matuto, ang podcast ng Food Truckr ay kung ano ang iyong hinahanap para sa lahat ng kasama. Mula sa pag-aaral upang bumuo ng empire ng trak ng pagkain sa Jim mula sa Bacon Bacon SF sa pagbabago ng mundo ng isang taco sa isang pagkakataon kasama si Cayla ng Taco Bike, ito ay isang kailangang-kailangan na mapagkukunan ng mga kuwento ng tagumpay ng trak ng pagkain.
Food Truck Fatty
Do mas gusto mong basahin ang iyong mga kwento ng tagumpay? Walang problema, Food Truck Fatty kung saan ito ay sa. Bawat ilang linggo, ang kumpanya na ito ay nagha-highlight ng isang bagong trak ng pagkain, kabilang ang menu, kawani, at trak mismo. Dapat kang makakuha ng maraming mahalagang impormasyon sa pamamagitan ng pagsusuri sa nasubukan at nasubok. At, kung sa palagay mo ang iyong trak ay dapat na itampok, makipag-ugnay-bukas ang mga ito upang makarinig ng higit pa!
Mobile Cuisine
Ang Mobile Cuisine ay nag-uumpisa mismo bilang magazine ng pagkain ng trak sa pagkain, na nag-uulat sa mga kuwento mula sa buong web. Ang mga paksa na sakop ng site na ito ay kinabibilangan ng mga startup ng trak ng pagkain, lumalaki ang iyong umiiral na negosyo ng trak ng pagkain, paghawak ng mga pondo ng pagkain trak, pagmemerkado sa iyong trak, mga taktika sa pagluluto, at marami pang iba.
Paano Magsimula ng isang Matagumpay na Trak sa Pagkain ng Negosyo
tunay, visual na pagtingin sa industriya ng trak ng pagkain? Ang Handa ng DIY ay nag-compile ng playlist ng YouTube ng 38 na video na sumasakop sa lahat ng bagay mula sa kung magkano ang kumita ng mga may-ari ng trak ng pagkain (higit pa sa iyong iniisip) upang i-wrap ang iyong trak ng pagkain gamit ang isang pasadyang pambalot ng sasakyan
Sundin ang isang kurikulum
Street Food Institute
Ang isang pagluluto degree ay mahusay na kung gusto mong maging isang master chef, ngunit kung ano kung alam mo na nais mong maging isang master chef ng kalye? Ang SFI Program ng CNM ay may mahigpit na kurikulum na nahati sa dalawang pangunahing bahagi: pagsasanay sa kamay, at pagsasanay sa negosyo. Sa ikalawang bahagi ng programa, ang mga mag-aaral ay makakakuha ng pagsasanay na tumatakbo sa kanilang sariling trak ng pagkain sa Street Food Hub, at ipatupad ang kanilang sariling mga menu. Ang matagumpay na pagkumpleto ng kurso ay magreresulta sa isang sertipiko!
Simulan ang Iyong Sariling Trak ng Pagkain-Iwanan ang Corporate World Sa likod ng
Kung mahilig ka sa pagkain, mahalin ang mga trak sa pagkain, at mahalin ang ideya ng iyong sariling boss, pagkuha ng kurso upang matuto nang higit pa ay maaaring maging ang bagay na dapat gawin. Hindi lamang ito ang kurso ng Udemy na abot-kayang $ 35-ito ay magbibigay din sa iyo ng magandang pangkalahatang ideya ng industriya upang magkaroon ka ng mas mahusay na ideya kung ano ang kailangan mong malaman. Matututunan mo kung saan magsisimula, paano magplano ng isang menu, kung ano ang isasama sa isang plano sa negosyo, kung paano makakuha ng pondo, kung saan mahahanap ang mga pinakamahusay na sangkap, kung paano i-market ang iyong trak, kung kailan at kung paano mag-hire ng mga empleyado, at isang buo mas maraming.
Ang mga trak
Prestige Food Trucks
Kung ikaw ay tungkol sa pagluluto sa estilo at may cash upang magmayabang, ang isang pasadyang trak ng pagkain ay maaaring maging up mismo sa iyong eskina. Ang mga prestihiyo na trak ng pagkain ay may napatunayan na rekord ng paglilipat ng mga tunay na propesyonal na naghahanap ng mga pasadyang mga trak ng pagkain. Siyempre, kailangan mong maging handa na gumastos ng higit sa $ 70,000.
Roaming Hunger
Hindi ka maaaring magsimula ng isang negosyo sa trak ng pagkain na walang trak ng pagkain. Kung alam mo na gusto mong bumili ng iyong sariling trak ng pagkain, ang Roaming Hunger ay isang magandang lugar upang simulan ang paghahanap ng isang bagay sa iyong lokasyon at ang iyong saklaw ng presyo. Maaari kang makahanap ng ilang mga medyo matamis na deal, at kapag handa ka na upang i-upgrade ang iyong trak ng pagkain, maaari mo ring ilista ito sa site.
Handa nang simulan ang pag-strategize?
